【鶴岡市】5/9に道の駅あつみ「しゃりん」で孟宗まつりが開催されます。柔らかく美味しい「早田孟宗」が手に入ります！
鶴岡市早田地域で採れる良質な孟宗竹「早田(わさだ)孟宗」。朝採りの早田孟宗はエグ味も少なく、調理の下準備にアク抜きの必要がありません。
そんな柔らかく、とても美味しいと評判の早田孟宗が販売されます。
※画像はイメージです
○日にち 令和3年５月９日(日)
○時間 午前１０時から午後３時頃まで
○場所 道の駅あつみ「しゃりん」店舗前特設コーナー
※新型コロナの影響により、その場で召し上がっていただく「孟宗汁」の販売は取り止めいたします。
※写真はイメージです
今年は孟宗竹の出が良く、より質の良いものが並ぶようです！アク抜きいらずの早田孟宗、みなさんもぜひこの機会に入手してご自宅で春の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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