【酒田市】今秋、都内有名料理店にて「酒田Fair」開催予定です！
※画像はイメージです
酒田Fairは、酒田港で水揚げされたスルメイカをはじめ、酒田産の食材をふんだんに使用した料理を、都内の5つの有名料理店にて提供する企画です。
期間は２０２０年９月下旬から１２月中旬までの間で、各店舗ごとに1週間から2週間前後の開催を予定されています。
※画像はイメージです
和食・日本料理・江戸前鮨・イタリアン・懐石料理など多種多様なお店が参加されます。
参加店の詳細などは市のHPからご確認ください。
酒田の食材が都内の有名料理店で使用されるのは、とても誇らしい気持ちになりますし、改めて味わってみたいという気持ちになりますね＾＾
梅津ヒロ
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